Synalaf : Syndicat national des labels avicoles de France

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Exportations de volailles fermières Label Rouge

Environ 4630 tonnes de volailles fermières Label Rouge ont été vendues à l'exportation (Belgique, Pays-Bas, Allemagne, Suisse, Royaume-Uni, etc...) en 2007, soit une hausse d'environ 20 % par rapport à 2006.

Depuis quelques années, les différents pays concernés par les exportations ont la volonté de renationaliser leurs achats et les transfèrent vers des productions qui n'ont pas forcément le même niveau de qualité que les volailles Label Rouge françaises. La crise Influenza aviaire a largement accentué cette évolution début 2006 ; la situation s’est cependant améliorée depuis.

Evolution des exportations de volailles Label Rouge
(source : Synalaf)